اسموتی سیب و دارچین بهترین راه برای شروع روز شماست!
زمان درست کردن: ۱۰ دقیقه
یک اسموتی سالم، سبز و گیاهی است که سریع و آسان درست می‌شود. درست کردن یک صبحانه سریع و مقوی در صبح واقعا سخت است.
شما با عجله در حال آماده شدن هستید، سعی می‌کنید هر چه سریع تر بروید، و شاید آن گرانولا بار تنها چیزی باشد که برای برداشتن آن وقت دارید. اما، تنها با چند دقیقه اضافی، می‌توانید این اسموتی خوشمزه سیب و دارچین را برای صبحانه درست کنید. حتی می‌توانید مواد را از شب قبل آماده کنید و اسموتی خود را در یک لیوان مسافرتی بریزید تا صبح با خود ببرید.
این اسموتی:
- برای صبحانه فوق العاده است.
- سریع و راحت آماده می‌شود.
- اسموتی سبز و بسیار سالم است.
موادی که برای آماده کردن این اسموتی نیاز دارید:
این اسموتی صبحانه سرشار از مواد مغذی است.
و اما مواد مورد نیاز آن:
- آب
- اسفناج
- سیب سبز
- شیره ی افرا/ شیره انگور
- کره بادام زمینی
- دارچین
آماده سازی مواد اولیه:
موز را زودتر از موعد در فریزر بگذارید تا یخ بزند. اگر از موز یخ زده استفاده نمی‌کنید می‌توانید از یخ استفاده کنید، اما اسموتی شما به آن اندازه غلیظ نمی‌شود. همچنین باعث می‌شود اسموتی شما خنک باشد. قبل از فریز کردن موز، باید آن را خرد کنید. این که چه میزان خرد کنید به قدرت مخلوط کن شما بستگی دارد. اگر چیزی مانند ویتامیکس دارید، ترکیب قطعات بزرگ احتمالاً بهتر خواهد بود، اما برای بسیاری از مخلوط کن‌ها، قطعات کوچک‌تر میوه یخ‌زده بسیار بهتر است. اگر از برش‌های کوچک استفاده می‌کنید، آن‌ها را در ظرفی با کاغذ روغنی قرار دهید تا قبل از یخ زدن هر لایه جدا شود. نادیده گرفتن این مرحله می‌تواند باعث شود که برش‌های موز شما در طول فرآیند انجماد به هم بچسبند و زمانی که برای اسموتی به آن‌ها نیاز دارید جدا کردن آن‌ها دشوار شود.
اگر می‌خواهید صبح زود این اسموتی را درست کنید، توصیه می‌کنیم از شب قبل سیب خود را نیز برش دهید. اگر می‌خواهید بافت نرم‌تری داشته باشید، می‌توانید سیب را پوست بکنید، اما پوست آن برای مواد مغذی اضافه‌ای مانند فیبر، ویتامین A و ویتامین C منتسب است و بهتر است سیب را با پوست استفاده کنید.
مقدار مواد اولیه
- ۱ پیمانه آب
- ۱ پیمانه اسفناج خورد شده
- ۱ موز یخ زده
- ۱ سیب سبز خورد شده
- ۱ قاشق چای خوری شیره افرا/ شیره انگور
- ۱ قاشق غذا خوری کره بادام زمینی
- ¼ قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه
۱. با مخلوط کردن آب و اسفناج در مخلوط کن شروع کنید.
۲. سپس موز یخ زده خود را به صورت خورد شده یا له شده اضافه کنید.
۳. باقی مواد را اضافه کنید و تا زمانی که یک دست شود به مخلوط شدنشان ادامه دهید.
ارزش غذایی
- کالری: ۳۴۰
- کربوهیدرات: ۶۶ گرم
- پروتئین: ۶.۶۵ گرم
- چربی: ۸.۹ گرم
- سدیم: ۱۱۴ میلی گرم
- پتاسیم: ۸۸۸ میلی گرم
- فیبر: ۹.۳ گرم
- شکر: ۴۳ گرم
- ویتامین سی : ۲۷ میلی گرم
- کلسیم: ۵۵ میلی گرم
- آهن: ۱.۶ میلی گرم