دراگون فروت (میوه اژدها): خواص شگفت‌انگیز و فواید سلامت این میوه استوایی

روده شما خانه‌ای برای حدود ۱۰۰ تریلیون میکروارگانیسم متنوع است، از جمله بیش از ۴۰۰ گونه باکتری که نقش حیاتی در سلامت شما دارند. بسیاری از محققان بر این باورند که این مجموعه از میکروارگانیسم‌ها می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت کلی بدن داشته باشد. مطالعات انسانی و حیوانی نشان داده‌اند که عدم تعادل در این باکتری‌ها می‌تواند با شرایط مختلفی مانند آسم و بیماری قلبی مرتبط باشد.

دراگون فروت (میوه اژدها) حاوی پری بیوتیک‌ها است که می‌توانند تعادل باکتری‌های خوب روده شما را بهبود بخشند. پری بیوتیک‌ها نوع خاصی از فیبر هستند که باعث رشد باکتری‌های سالم در روده می‌شوند. اگرچه روده شما قادر به هضم این فیبرها نیست، باکتری‌های مفید در روده می‌توانند آن‌ها را هضم کرده و از آن‌ها برای رشد استفاده کنند.

به‌ویژه، میوه اژدها به طور عمده رشد دو خانواده از باکتری‌های مفید را افزایش می‌دهد: باکتری‌های اسید لاکتیک و بیفیدوباکتری‌ها. مصرف منظم پری بیوتیک‌ها می‌تواند به کاهش خطر عفونت‌های دستگاه گوارش و اسهال کمک کند، زیرا باکتری‌های خوب ممکن است بر باکتری‌های بد غلبه کنند. برای مثال، یک مطالعه بر روی مسافران نشان داد که افرادی که قبل و در طول سفر پری بیوتیک مصرف می‌کردند، اسهال مسافرتی کمتری داشتند و شدت آن نیز کمتر بود.

علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان می‌دهند که پری بیوتیک‌ها ممکن است علائم بیماری‌های التهابی روده و سرطان روده بزرگ را کاهش دهند. با این حال، این یافته‌ها متناقض هستند و تحقیقات بیشتری برای تعیین اثرات واقعی فواید دراگون فروت و پری بیوتیک‌های موجود در آن بر روده انسان لازم است.

دراگون فروت (میوه اژدها) یکی از معدود میوه‌های تازه است که حاوی آهن است. آهن نقش مهمی در انتقال اکسیژن در سراسر بدن و همچنین در تجزیه غذا به انرژی دارد. با این حال، بسیاری از افراد آهن کافی دریافت نمی‌کنند. تخمین زده می‌شود که ۳۰ درصد از جمعیت جهان دچار کمبود آهن هستند، که آن را به شایع‌ترین کمبود مواد مغذی در سطح جهانی تبدیل می‌کند.

برای مقابله با سطح پایین آهن در بدن، مصرف غذاهای غنی از آهن ضروری است. منابع معمول آهن شامل گوشت، ماهی، حبوبات، آجیل و غلات هستند، اما میوه اژدها می‌تواند گزینه عالی دیگری برای تامین آهن باشد. یک وعده از این میوه حاوی ۸ درصد از مصرف روزانه توصیه‌شده آهن (RDI) است. علاوه بر این، میوه اژدها حاوی ویتامین C است که به جذب بهتر آهن در بدن کمک می‌کند، بنابراین این میوه نه تنها به تأمین آهن بلکه به بهبود جذب آن نیز کمک می‌کند.